近一段时间，又有白酒超标添加甜味剂的新闻了。白酒甜味剂究竟能不能添加？我们来聊聊看。
发酵白酒甜味剂使用，新国标GB2760-2014里是由明确规定的，我们先看看新国标的截图再说。
纽甜在发酵酒的添加量
三氯蔗糖在发酵酒中的添加量
从上面两张图中，我们不难看出，纽甜和三氯蔗糖都是可以在发酵酒中使用的。
那么，该选谁那？
纽甜的添加量是0.033g/kg
三氯蔗糖的添加量是0.65g/kg。
（数据有常州汉邦生物提供）
当然是添加的量越少越好了，由于纽甜的甜度比较高，有着8000倍的甜度，而且还可以使酒体更加醇厚，所以大部分酒厂采用纽甜作为发酵酒的甜味剂。
新的问题又来了？为什么时不时的有新闻爆出那？主要是因为添加量超标了！只要按照国家标准使用，完全没有问题。
希望能帮助到大家。
